April 30th, 2017
-
Акция: поможем учителю!

Поможем донести до заинтересованных родителей, выпускников, музыкальных работников школ авторские песни Андрея Стюгина посвященные школе, школьной дружбе, учителям. Душевные, романтичные, трогательные – они наверняка помогут провести праздник в теплой и доброжелательной атмосфере.

( Collapse )
-
Родители идиоты купили ребенку пса-монстра
— Мама, мама, купи мне собачку, мама, хочу собачку!
Мама тяжело вздыхает и покупает дочке собачку, но предупреждает:
— Ты теперь хозяйка животного. Гулять с ней будешь сама.
Ребенок радостно «да-да, конечно». В итоге девочка выгуливает пса, по размерам превосходящего ее втрое. Его удержать на поводке не в состоянии взрослый человек, не говоря уже о ребенке. А это щенок как бы.
Я уже который день наблюдаю девочку, выгуливающую во дворе этого монстра. И задаюсь вопросом: «Родители вообще сопоставили размер животного со своим ребенком?»
( Collapse )
Мама тяжело вздыхает и покупает дочке собачку, но предупреждает:
— Ты теперь хозяйка животного. Гулять с ней будешь сама.
Ребенок радостно «да-да, конечно». В итоге девочка выгуливает пса, по размерам превосходящего ее втрое. Его удержать на поводке не в состоянии взрослый человек, не говоря уже о ребенке. А это щенок как бы.
Я уже который день наблюдаю девочку, выгуливающую во дворе этого монстра. И задаюсь вопросом: «Родители вообще сопоставили размер животного со своим ребенком?»
( Collapse )
-
Мужики - хамло на дороге
Недавно получила права и машину с отцовского плеча. Давно мечтала об этом дне, потому что общественный транспорт в нашем городе работает ужасно: в семь утра уже битком, не влезть. Вожу я неплохо, экзамен в городе сдала с третьего раза, никому не платив. Уверена, что 90 процентов "вумных" водителей не могут этим похвастаться. Особенно мужиков. Сейчас объясню, почему я такая злая на них.

( Collapse )
Почему нас за рулем ТАК не любят??

( Collapse )
Почему нас за рулем ТАК не любят??
Хорошие маринады для шашлыка.
Оригинал взят у
julijtroz в Хорошие маринады для шашлыка.
Один из пунктов «здорового шашлыка» - маринад, который помогает обезопасить не только от быстрой порчи мяса, но и от канцерогенов, которые могут образоваться в процессе жарки. Конечно, маринад маринаду рознь. И лучше всего замариновать шашлык самим простыми и известными всем способами:
+ Уксус - это «старинный» советский маринад, весьма популярный по многим пунктам: начиная от дешевизны и заканчивая способностями уксуса к консервированию. В эпоху отсутствия сумок-холодильников и автомобилей с кондиционерами, только мясо, замаринованное в уксусе, было более-мене безопасным в плане пищевых отравлений.
+ Гранатовый сок, соки киви и ананаса - отличные размягчающие маринады. Только сок нужно выдавливать из свежих фруктов, или мелко натирать их на терке и перекладывать-проливать слои мяса.
+ Лимон и лимонный сок – универсальный маринад, его можно использовать для мяса, а так же для дичи и рыбы.
+ Майонез, кефир, тан - довольно часто используются для маринования мяса. Одно но – нельзя использовать такой маринад, если вы собираетесь делать шашлык не дома во дворе, а куда-то ехать. Молочные продукты и майонез на жаре - серьезный «шаг» к пищевому отравлению.
+ Минеральная вода – газированную минералку можно использовать для смягчения говядины. Особенно хороши для этой цели лечебно-питьевые минералки типа Ессентуков-4, Боржоми, Рычал-Су, Новотерская и т.д.
+ Вино (белое или красное), шампанское – прекрасный, изысканный маринад.
+ Горчица - отличный «размягчитель» для жесткого мяса. Нарезанные для шашлыка кусочки мяса перемешивают с готовой горчицей минут на 30 перед приготовлением.
+ Репчатый лук лучший «маринад» для свежего мяса. Мелко нарезанный лук из расчёта 1-1,5 кг лука на 1 кг мяса творит чудеса – мясо становится нежным и вкусным! Мы уже много лет замачиваем шашлык именно так, а солим и перчим уже на шампуре, прямо перед жаркой.
Время маринования мяса зависит в первую очередь от свежести мяса, и от ваших вкусов, и от рецепта. Но общее правило таково: чем свежее и лучше мясо, тем меньше требуется дополнительных специй и времени маринования.
КСТАТИ
10 важных правил застолий на природе( Collapse )

Один из пунктов «здорового шашлыка» - маринад, который помогает обезопасить не только от быстрой порчи мяса, но и от канцерогенов, которые могут образоваться в процессе жарки. Конечно, маринад маринаду рознь. И лучше всего замариновать шашлык самим простыми и известными всем способами:
+ Уксус - это «старинный» советский маринад, весьма популярный по многим пунктам: начиная от дешевизны и заканчивая способностями уксуса к консервированию. В эпоху отсутствия сумок-холодильников и автомобилей с кондиционерами, только мясо, замаринованное в уксусе, было более-мене безопасным в плане пищевых отравлений.
+ Гранатовый сок, соки киви и ананаса - отличные размягчающие маринады. Только сок нужно выдавливать из свежих фруктов, или мелко натирать их на терке и перекладывать-проливать слои мяса.
+ Лимон и лимонный сок – универсальный маринад, его можно использовать для мяса, а так же для дичи и рыбы.
+ Майонез, кефир, тан - довольно часто используются для маринования мяса. Одно но – нельзя использовать такой маринад, если вы собираетесь делать шашлык не дома во дворе, а куда-то ехать. Молочные продукты и майонез на жаре - серьезный «шаг» к пищевому отравлению.
+ Минеральная вода – газированную минералку можно использовать для смягчения говядины. Особенно хороши для этой цели лечебно-питьевые минералки типа Ессентуков-4, Боржоми, Рычал-Су, Новотерская и т.д.
+ Вино (белое или красное), шампанское – прекрасный, изысканный маринад.
+ Горчица - отличный «размягчитель» для жесткого мяса. Нарезанные для шашлыка кусочки мяса перемешивают с готовой горчицей минут на 30 перед приготовлением.
+ Репчатый лук лучший «маринад» для свежего мяса. Мелко нарезанный лук из расчёта 1-1,5 кг лука на 1 кг мяса творит чудеса – мясо становится нежным и вкусным! Мы уже много лет замачиваем шашлык именно так, а солим и перчим уже на шампуре, прямо перед жаркой.
Время маринования мяса зависит в первую очередь от свежести мяса, и от ваших вкусов, и от рецепта. Но общее правило таково: чем свежее и лучше мясо, тем меньше требуется дополнительных специй и времени маринования.
КСТАТИ
10 важных правил застолий на природе( Collapse )
-
Кремль Навального бережет

Кремль прикроет оппозицию от «зеленки», — пишут в прессе. Причина потрясающая — нападения на либералов только повышают их узнаваемость в народе. Надо же, а я думал, это связано исключительно с тем, что скоро будет нечем мазать болячки. Представьте себе дефицит «зеленки» в стране, так может и до революции дойти, ей-богу.
( Collapse )
-
Японский фотограф всю жизнь фотографирует женские ножки
Yuria, загадочный японский фотограф, чей профессиональный выбор - фотографирование бедер женщин («futomomo» на японском языке) – он сделал уже более 30 000 фотографий. Серия впечатляющая, не лишенная эстетики, и я вспомнила многих художников, которые писали в своих шедеврах великолепные женские бедра.
( Collapse )
-
Неприметная актриса, которую все замечают
фото: theredlist.com
Посмотрели первую серию Фарго 3го сезона. Все казалось бы замечательно, но чего-то не хватает. Отличная игра актеров. В прошлый сезон из приглашенных знаменитостей была Кирстен Данст. Она совершенно неприметная блондинка с курсносым носом - никогда мне не нравилась. Но вот смотрю сериал и понимаю, что за прошлый сезон она была самой яркой, и не хватает именно ее. Сегодня ей исплнилось, кстати, аж 35.
( Collapse )